ヴィーガンとは
Wunderbar は、すべての命ある物への愛と自然へのリスペクトから誕生したヴィーガンレストランです。このレストランを作ったドイツ人シェフのアンニャ・アウアー（Anja Auer）は長い間、ヴィーガン・プラントベース料理とともに生活しています。彼女が学んだすべてのこと、それは、ヴィーガンの味、味付け、感じ方、ファミリースタイルレストランについてです。私たちは、皆様に植物由来の最高の食事を味わえる時間を提供します。
旬とともに変わるメニュー
島根はすばらしい場所です。たくさんの新鮮な野菜が手に入ります。私たちの料理がそのことを証明しています。”La vie délicieuse”（＝おいしい人生）を噛んで味わってみてください。私たちはセットランチを提供します。ランチの内容は日によって異なっています。事前にインスタグラムでその週のメニューをチェックしてください。Instagram:
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前菜
健康的なメインディッシュ
デザート
ビーガン
料理教室
自然の味わい
世界中でどのようにプラントベース料理が作られているか学びませんか。
Interessesting new food
アイディア
今日は楽しく美味しく 新しいアイディア もしっかりと良い時でしたまた ランチも食べに会いに行きます。 ありがとうございました.
- Michiko San
Cooking Class with Anja was fun
こちらで何度かお食事させていただきいたことはありますが ヴィーガンって何を作っているの と思い 今回 参加しました まずは楽しかったです みんなでワイワイ 話しながら料理を作れるなんて出来上がったものとっても美味しい 何これ 何でこんなにおいしい 本当に美味しいものばかりでした.
- Mariko San
グループレッスンまたはプライベートレッスン
どんな料理を作りたいか教えてください。それらの料理をいっしょに作りましょう。下記メールアドレスまでご連絡ください。
anja-japan@outlook.com
Instagram もOKです
See you soon at Wunderbar
営業時間 毎週水曜日・木曜日 午前 11時30 分 ～ 午後 2時
協力しませんか
私はヴィーガンフードを通して、様々な社会問題や環境問題の解決に寄与したいと考えています。私の活動にご興味のある方はぜひ下記連絡先までご連絡ください。
anja-japan@outlook.com
Instagram もOKです
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Thanks to Kaori Suto
プレート提供：Karoi Suto Potters Cafe
kankoro002.stores.jp